石斛500克 枫斗 铁皮石斛 寸金石斛杆 中药材石斛

描述

我们寻访云雾缭绕的深山，在海拔千米的原始林间找到这片石斛生长的净土。这里终年溪水潺潺，

山岚轻抚枝叶，蝶鸟相逐于野花幽谷，每一株石斛都浸润着天地灵气

悬崖峭壁间的石斛，由当地老药农家族世代守护。七十余岁的李伯遵循祖辈”采三年、养五年”的古训，

仅徒手采收茎秆饱满、胶质莹润的五年生植株，严苛淘汰未达标者，指尖老茧刻满对品质的坚守

远离城市百公里这片山林从未有过化工痕迹。石斛生长地原始地貌土壤仅落叶腐烂而成的肥沃土壤滋养着她

清晨叶片上的露水可直接掬饮，纯净度可见一斑

采收后72小时内，于大好晴天里加工，然后晾晒至脱水70%后自然阴干。通风竹篾席每日翻晒三次，保持25℃恒温环境，

既避免硫磺熏制，又完整保留多种活性多糖成分，断面呈现天然的琥珀金丝纹非常漂亮

古法手工缠绕，需要技术和年久的经验，好的食材往往需要精通的人来加工，既无浪费又实得佳品，一举两得

加工是个细致活，既需要耐力又需要技巧，一般人根本无法适应，这就是匠人的传承

上好品质的正宗石斛杆径初步加工表面金黄，断面胶质粉状，嚼之绊口，并且越嚼越多，久久无法消去

这就是品质的表现

初步缠绕完需要木炭火加瓦片烘培定型，因为石斛的生长习性特别顽强，一般生命力非常顽强，

新鲜杆径时很难太阳晒干，加工时需要用火定型并除去多余的水分

每年仅5-6月采收头茬春斛，清晨带露水采摘的鲜条胶质含量高达38%。手指轻碾便有黏连拉丝，

久煮后汤色清透微黄，释放出有的山林草木清香

条状与老母鸡同炖3小时，汤底渐显琉璃色，胶质融入汤中形成自然挂壁。入口柔滑中带着山野清甜，

齿颊留存淡淡兰花香，老人孩童皆可安心享用这口山珍至味

手工柔条，可以促进枝条内部的胶质融合和柔化，这既利于加工又能促进内部结构转化

从深山到您手中，我们坚持零硫熏、零添加。产区空气清新、土壤纯净，杜绝工业污染，

每一根石斛都保留原始的自然气息，胶质透亮，清香扑鼻，安心食用无负担

老药农以火眼金睛甄别优劣，采收后再次手工精挑细选，剔除瑕疵，仅留形态匀称、肉质厚实的上好品。

从采收到晾晒，全程遵循古法，用心呵护每一份天然馈赠

本品均为今季新采收鲜货加工，采收后及时加工阴干无变质损坏现象，锁住石斛的活性成分与自然清香。

胶质浓郁，久煮不散，入口软糯回甘，是煲汤或泡茶磨粉之选

我们深知药材娇贵，从仓储到运输，全程避光防潮，储存时采用传统竹编器具存放，避免现代工艺干预，

大程度保留石斛的天然色泽与营养，只为让您尝到深山的纯粹味道

石斛与老鸡、瘦肉慢炖，汤色清润甘甜，胶质溶入汤汁，暖心又暖胃。无论是家常炖煮还是精致药膳，

都能为菜肴增添一抹山野清香，滋养身心，品味自然之馈赠

深山的药农深知耕耘不易，我们以真诚换信赖，绝不以次充好。每一份石斛都承载着山民的汗水与承诺，

品质看得见，买得放心，吃得安心，愿将这份深山心意传递给您